La élite de la gastronomía internacional se reúne en Marbella Club durante el mes de marzo
Los eventos gastronómicos que lideran el mes
1. Cata de vinos Día de la Mujer (8 de marzo):
Marbella Club rinde homenaje a 3 mujeres referentes del mundo del vino acompañado por su sommelier Ángel González. De la mano del premiado y reputado sommelier de Marbella Club con una amplia trayectoria profesional, Ángel González, el próximo 8 de marzo Marbella Club reunirá a 3 grandes figuras del mundo vinícola para celebrar el talento femenino en una interesante cata en la que podrán disfrutar, tanto huéspedes como locales, del vino desde todas sus áreas.
Con el objetivo constante de ofrecer experiencias personalizadas a través de las sensaciones que provoca esta parte líquida, Ángel acompañará durante esta jornada del Día de la Mujer a Silvia García, sommelier del lujoso hotel Mandarin Oriental Ritz Madrid, Bibi García, enóloga y directora técnica de la bodega Cortijo Los Aguilares, y Victoria Ordoñez, dueña de las bodegas Victoria Ordoñez e Hijos.
2. Menús degustación en El Grill con Estrella Michelín: de la mano de los chefs de “Le Fox” y “Sabor”, 2 prestigiosos restaurantes a nivel internacional:
(9-12 de marzo) – Menú degustación en El Grill con Stephane Buyens, chef del restaurante con 2 Estrellas Michelín “Le Fox”
Durante el segundo fin de semana de marzo, su clásico restaurante El Grill acogerá la visita de un maestro de los fogones con más de 30 años de experiencia, el chef Stéphane Buyens, chef ejecutivo del restaurante belga “Le Fox” que cuenta ya con 2 Estrellas Michelín y cliente asiduo del hotel. El chef deleitará con un especial menú degustación donde a través de sus platos fusionará productos locales de la zona con técnicas culinarias propias adquiridas a lo largo de su trayectoria profesional.
(18 de marzo) – Menú degustación en El Grill con Nieves Barragán, chef del restaurante con 1 Estrella Michelin “Sabor”
Del exitoso restaurante londinense “Sabor” con 1 Estrella Michelín que regenta la reconocida chef bilbaína Nieves Barragán en el que traslada la excelencia culinaria de sus raíces a cada plato, el próximo 18 de marzo viaja hasta Marbella Club para sorprender con una experiencia gastronómica única. Durante esta jornada, la chef ofrecerá en El Grill un menú degustación que destacará por su explosión de sabores y en el que demostrará su talento entre los fogones que está conquistando la capital inglesa en los últimos años.
(13 de marzo) – Cena maridada en El Grill junto al equipo de la bodega Opus One de Napa Valley
Catalogado como uno de los mejores viñedos del mundo, la bodega Opus One maridará una exclusiva cena en El Grill el próximo 13 de marzo a las 19:30h en la que además se tendrá la oportunidad de compartir mesa con los jefes de exportación de la propia bodega californiana.
El menú, que protagonizará esta interesante velada, irá perfectamente acompañado con cuatro añadas de Opus One de Napa Valley para brindar alrededor de la mesa por la excelencia y el buen vino.